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Mon parcours professionnel

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Diététicienne diplômée depuis 2002, je suis titulaire d’un master de nutrition humaine et de 14 années d’expérience professionnelle.  J’ai travaillé au sein du CHU de Toulouse dans les services de maternité puis de pédiatrie. Mes compétences en nutrition ont pu être développées dans différents domaines :
-        Sur le plan du soin j’ai assuré la prise en charge diététique et l’éducation nutritionnelle du patient et de son entourage.
-  J'ai accompagné les familles lors des interventions telles que la mise en place d'un PAI (protocole d'accueil individualisé), visant à sensibiliser toutes les structures pouvant intervenir auprès de l'enfant : la cantine, les centres de loisirs, les clubs de sport.
-  Titulaire d’un Diplôme Universitaire en éducation thérapeutique j'ai participé au programme d’éducation destiné à des femmes enceintes ayant un diabète gestationnel ou à des enfants, des adolescents ou encore des parents d’enfant ayant un diabète.

Attirée par la formation je suis professeur certifiée en biotechnologie et j'interviens auprés des étudiants de licence et de master de sociologie appliquée à l'alimentation au sein de l'ISTHIA- Université Jean Jaures de Toulouse.


Réseau - relation avec les associations

Je communique avec l'équipe des diététiciens du CHU et veille à me tenir informée de l'évolution des protocoles de prise en charge pour chaque pathologie. Je me forme régulièrement en participant à différents congrés et en consultant régulièrement la littérature scientifique.

Je suis impliquée dans différentes associations:

- Je participe à la coordination pédagogique de l'Association Enfance-Adolescence Diabète.

- Je suis secrétaire adjointe du bureau de la Société Francophone du Diabète (SFD Paramédicale).

- Je suis membre de l'AFDN: Association Francaise des Diététiciens Nutritionnistes.

- Je participe au formation du Réseau de Prise en charge de l'Obésité en Pédiatrie (RéPOP)